Employé / Employée de rayon épicerie
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Aubin-d'Aubigné, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Le Guibra est une taverne agriculturelle, créée en mars 2016 et fondée sur la réappropriation des commerces de proximité, dans un mode de gestion collective avec et au service de la communauté (http://leguibra.fr). Saint-Sulpice-la-Forêt est un village dynamique d'environ 1600 habitants et fait partie de Rennes Métropole. Le Guibra, géré par une association, est une épicerie, un bar café-concert, et un restaurant. Ses fournisseurs sont prioritairement des producteurs locaux. L'association est dirigée par une collégiale aidée de commissions auxquelles participent des bénévoles. Elle emploie actuellement 3 salariées (une cuisinière à temps plein et deux tavernières à temps partiel). Engagés dans une phase de consolidation, nous voulons retrouver une organisation à 4 salariées pour sécuriser les fonctionnements. À l'occasion du départ d'une des tavernières, nous recherchons un.e tavernier.ère pour compléter l'équipe. Pour la personne recrutée, les missions de taverne sont multiples et diverses. D'une façon générale, vous avez pour mission d'accueillir et de conseiller les clients pour faciliter leurs achats, dans un esprit de service de qualité et de courtoisie. Vous[...]
